SBRICIOLATA CREMA E FRAGOLE SENZA LATTOSIO
Ricetta, ingredienti e consigli per "SBRICIOLATA CREMA E FRAGOLE SENZA LATTOSIO", scopri come si prepara.
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SBRICIOLATA CREMA E FRAGOLE SENZA LATTOSIO
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- burro
- confettura
- farina
- farina 00
- fragole
- lievito per dolci
- sale
- uova
- vanillina
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento Per prima cosa mettiamo nella ciotola del mixer la farina, lo zucchero a velo, un pizzico di sale, le du bustine di vanillina e il burro freddo tagliato a pezzi. Mixare per circa due minuti fino ad ottenere un composto dalla consistenza simile alla sabbia. Questo processo prende il nome di 'sabbiatura'. Versare la sabbiatura in una ciotola capiente, e aggiungiamo le uova intere. Mescoliamo con le mani. Aggiungiamo le uova alla sabbiatura. Otteniamo cos una sbriciolata. Mettiamo il composto a riposare in...
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