Filhos de Carnaval (Brasile)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Filhos de Carnaval (Brasile)", scopri come si prepara.
Filhos de Carnaval (Brasile)
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- burro
- cannella
- farina
- lievito
- olio di soia
- sale
- sciroppo di zucchero
- uova
- zucchero
Ricetta
preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 5 Minuti Porzioni 12 pezzi Metodo di cottura Frittura Cucina Brasiliana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti Per il filhos de carnaval: 200 g farina 200 ml acqua 2 cucchiai burro 3 uova 1 cucchiaino lievito alimentare q.
sale q.
olio di soia Per lo sciroppo di zucchero: 1 bicchiere zucchero 1 bicchiere acqua q.
cannella in polvere Passaggi Fare bollire l'acqua con il burro e il sale.
Aggiungere la farina tutta in una volta e mescolare energicamente con un cucchiaio di legno, per non fare grumi.
Aggiungere il lievito.
Quando l'impasto diventa una palla consistente, togliere dal fuoco, adagiare su un piano infarinato.
Lasciare raffreddare.
Quindi riprendere l'impasto e aggiungere un uovo alla volta, continuando a sbattere.
Scaldare.
