Roselline di carnevale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Roselline di carnevale", scopri come si prepara.
Roselline di carnevale
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Ingredienti
- albumi
- anice
- ciliegie candite
- farina
- limoni
- liquore
- olio di semi
- olio per friggere
- sale
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
preparare la crema pasticcera e per questa vi rimando a questo Articolo Trascoro il tempo stendiamo l'impasto in una sfoglia sottile e con i due coppapasta ricaviamo i fiorellini in numero paro' A me ne sono usciti 12+12 dopo aver impastato pi volte i ritagli.
Una volta terminato accoppiamo tra loro le due corolle spennellando quello pi grande con un pochino di albume e mettendo il pi piccolo leggermente trasversale e schiacciando al centro per l'attaccatura Friggiamo le roselline in olio ben caldo facendole affondare con il dorso di un cucchiaio di legno.
Una volta dorate trasferiamole su di un piatto con della carta assorbente.
Trasferiamo la crema in una sac a poche e guarniamo le roselline aggiungendo per terminare mezza ciliegia candida e dello zucchero a velo.
Le nostre Roselline di carnevale sono pronte per essere gustate'spaventosamente belle e buone credetemi!!! Buon carnevale!!! Ti piaciuta la ricetta' Allora.
