Besciamella ricetta classica e varianti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Besciamella ricetta classica e varianti", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Besciamella ricetta classica e varianti
https://www.ziaralu.it/Ingredienti
- besciamella
- burro
- farina
- farina 00
- farina integrale
- latte intero
- noce moscata
- sale
Ricetta
...Procedimento Condividi Besciamella ricetta classica e varianti La besciamella, o meglio 'la sauce la Bchameil', la ricetta base regina delle salse bianche. E' una salsa calda, a base di farina, burro e latte, originaria della Francia ma viene utilizzata moltissimo anche in Italia. Il nome 'besciamella', fu assegnato dal cuoco del Re Luigi XIV, che la inser nel suo libro di ricette ' Le Cuisinier Franois' dandole questo nome per onorare il suo inventore....
vai alla ricetta completaVota
Nessun voto
Advertising
Condividi
Food blog
Besciamella ricetta classica e varianti