Castagnole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Castagnole", scopri come si prepara.
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Castagnole
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- anice
- burro
- farina
- lievito per dolci
- limoni
- liquore
- olio
- olio di semi
- olio di semi di girasole
- sale
- uova
- vanillina
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
...PROCEDIMENTO Mescolate la farina con il lievito s etacciato e disponetela a fontana su una spianatoia. Fate un incavo al centro ed inserite lo zucchero, l'uovo, la scorza di limone, la vanillina, il burro morbido tagliato a pezzetti, il sale ed infine il liquore. Mescolate con una forchetta, partendo dal centro, finch si former una crema densa. Raccogliete tutta la farina e laverate l'impasto con le mani fino a renderlo omogeneo e liscio. L'impasto dovr risultare morbido, leggermente unto, ma non troppo appiccicoso e soprattutto non...
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