Gnocchi di zucca con cucchiaio senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi di zucca con cucchiaio senza glutine", scopri come si prepara.
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Gnocchi di zucca con cucchiaio senza glutine
https://www.ricettariovegan.eu/Ingredienti
- aglio
- biscotti
- canapa
- farina di grano saraceno
- farina di riso
- formaggi
- funghi
- insalata
- legumi
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- patate
- pepe
- prezzemolo
- riso
- salvia
- seitan
- tempeh
- tofu
- zucca
Ricetta
...Procedimento: Cuocere zucca al vapore (circa 500g) Unure le farine e psillio nella ciotola e mescolare bene. Con schiacciapatate passare nelle farine zucca e lavorare bene con la forchetta. Lasciare a riposare 20 minuti circa. In una padella mettere olio, semi di canapa, salvia e aglio. Portare a bollore acqua e cuocere gnocchi. Dopo che vengono a galla cuocere per 4-5 minuti. Scolare i gnocchi a aggiungerli in padella. Rosolare il tutto, impiattare e cospargere i gnocchi con prezzemolo, erba cipollina e Pepe lungo macinato al momento. Viera...
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