La ricetta PORRIDGE
è un piatto a base di avena molto popolare in tutto il mondo, soprattutto nelle culture del Nord Europa. Di solito viene preparato con acqua o latte, ma è possibile aggiungere variazioni con frutta, semi, spezie e miele per personalizzarne il gusto. Il porridge è un alimento semplice e nutriente, perfetto per una colazione energizzrante o anche per una cena leggera.
- Versa in una pentola la giusta quantità di avena.
- Aggiungi il latte, il miele e un pizzico di sale.
- Mescola bene gli ingredienti.
- Porta il composto a ebollizione a fuoco medio.
- Abbassa la fiamma e fai cuocere l’avena, mescolando di tanto in tanto, fino a raggiungere la consistenza desiderata.
- Aggiungi la soia a tuo gusto.
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