Ricetta, ingredienti e consigli per "Orzo allo zafferano con porri e carote", scopri come si prepara.
...Procedimento: Cuocere orzo per assorbimento, verso la fine della cottura aggiungere zafferano, mescolare e terminare la cottura. In una padella mettere olio, carota tritata, aglio, porri, sale, pepe e rosolare dolcemente, sfumare con poca acqua e cuocere lentamente a fuoco basso. Cuocere broccolo romanesco al vapore. Aggiungere orzo cotto nella padella con le verdure, copsargere con prezzemolo, mescolare e impaiattare. Sopra mettere il broccolo romanesco. Orzo allo zafferano con porri e carote Viera Vodrazkova Un uomo non pu cambiare il...
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