Risotto al Prosciutto Cotto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto al Prosciutto Cotto", scopri come si prepara.
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Risotto al Prosciutto Cotto
https://blog.giallozafferano.it/danicucina/Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 18 Minuti
Ingredienti
- brodo
- burro
- formaggio grana
- olio
- prosciutto cotto
- riso
- riso carnaroli
- scalogno
- vino bianco
Ricetta
...preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 18 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 160 g riso Carnaroli 1 scalogno 1 / 2 bicchiere vino bianco 120 g prosciutto cotto ( a cubetti ) 1 l brodo di carne 2 cucchiai olio extravergine d'oliva 20 g burro q.b. Grana Padano grattugiato Strumenti Padella Passaggi Per prima cosa, preparate il brodo di carne (manzo o pollo). ...
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