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Ricetta POLPETTE al SUGO

Name: Ricetta POLPETTE al SUGO
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Ingredients: aglio; carne di maiale macinata; carne di manzo macinata; carne di vitello macinata; carne macinata; carote; cipolla bianca; coste; formaggi; formaggio pecorino; mollica di pane; mortadella; noce moscata; pane; parmigiano; patate; pepe nero; pollo; pomodori; pomodori pelati; prezzemolo tritato; ricotta; sale; salsicce; sedano; sugo di pomodoro; tuorlo d'uovo; uova; zucchine

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Ricetta POLPETTE al SUGO

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Ricetta POLPETTE al SUGO

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 50 Minuti

Ingredienti

aglio
carne di maiale macinata
carne di manzo macinata
carne di vitello macinata
carne macinata
carote
cipolla bianca
coste
formaggi
formaggio pecorino
mollica di pane
mortadella
noce moscata
pane
parmigiano
patate
pepe nero
pollo
pomodori
pomodori pelati
prezzemolo tritato
ricotta
sale
salsicce
sedano
sugo di pomodoro
tuorlo d'uovo
uova
zucchine

Ricetta

...preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 50 Minuti Porzioni 6 Cucina Italiana Ingredienti per le polpette 300 g carne macinata di manzo 200 g carne macinata di vitello 100 g carne macinata di maiale 200 g mollica ( di pane ) 50 g mortadella 1 cucchiaio prezzemolo tritato q.b. sale 1 pizzico noce moscata pepe nero ( macinato a piacere ) Mezzo spicchio aglio 1 uovo ( intero + 1 tuorlo ) 50 g parmigiano grattugiato 30 ...

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