Ceci croccanti in friggitrice ad aria

Per realizzare la ricetta Ceci croccanti in friggitrice ad aria nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un antipasto gustoso e ben equilibrato.

Ceci croccanti in friggitrice ad aria
Category Antipasti

Ingredienti per Ceci croccanti in friggitrice ad aria

  • ceci
  • curcuma
  • farina di riso
  • pepe
  • sale

Preparazione della ricetta

Come preparare: Ceci croccanti in friggitrice ad aria

La ricetta Ceci croccanti in friggitrice ad aria è una variante innovativa di un piatto tradizionale. I ceci sono un legume molto versatile e diffuso in molte cucine del mondo, in particolare nella cucina mediorientale e mediterranea. Vengono solitamente serviti come antipasto o snack.

I ceci sono conosciuti per il loro sapore delicato e la loro texture croccante quando fritti. Questa ricetta sfrutta la friggitrice ad aria per ottenere un risultato croccante con poco olio.

  • Preriscalda la friggitrice ad aria a 200°C.
  • Scola e risciacqua i ceci.
  • In una ciotola, mescola i ceci con la curcuma, la farina di riso, il pepe e il sale.
  • Metti i ceci nella friggitrice ad aria e cuoci per 15-20 minuti, scuotendo ogni 5 minuti.
  • Una volta cotti, togli i ceci dalla friggitrice ad aria e lasciali raffreddare.

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