Pakora (India)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pakora (India)", scopri come si prepara.
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Pakora (India)
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- ceci
- cipolla bianca
- coriandolo
- curcuma
- farina di ceci
- farina di riso
- ghee
- olio
- pane
- pastella
- peperoncino rosso
- riso
- sale
- spezie
- tofu
- zenzero
Ricetta
...preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 5 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Frittura Cucina Indiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti Onion Pakoda: 3 cipolle 2 cucchiaini peperoncini verdi ( tritati ) 165 g farina di ceci ( o mix di farina di ceci e di riso ) q.b. coriandolo fresco q.b. olio vegetale q.b. sale Spezie: 1 cucchiaino di peperoncino rosso del Kashmir in polvere e di curcuma, 2 cucchiaini di zenzero tritato finemente, cucchiaino di assafetida ...
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