Nuggets di tofu al limone con la salsa goduriosa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Nuggets di tofu al limone con la salsa goduriosa", scopri come si prepara.
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Nuggets di tofu al limone con la salsa goduriosa
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Ingredienti
- aceto di riso
- aglio
- amido di mais
- anacardi
- biscotti
- erba cipollina
- farina di grano saraceno
- formaggi
- funghi
- insalata
- legumi
- lievito
- limoni
- mirin
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- patate
- riso
- sale
- sciroppo
- seitan
- semi di sesamo
- tempeh
- tofu
- uvetta
Ricetta
...Procedimento: Nel tritatutto mettere tofu, anacardi, sale, farina, pane gratuggiato, buccia di limone gratuggiata e frullare finch non si crea una specie di impasto modellabile. Aggiungere a questo impasto erba cipollina tritata e mescolare con le mani. Creare nuggets e friggerle con olio evo lentamente da entrambi i lati e sotto copercchio. In una padella versare tamari, sciroppo di riso, aceto di riso, aglio spremuto,uvetta, mirin e mescolare bene. Sciogliere amido in acqua e aggiugere in padella, portare a bollore e aggiungere i nuggets. Cuocere finch la salsa non si...
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