Strudel con salmone, spinaci e scamorza affumicata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Strudel con salmone, spinaci e scamorza affumicata", scopri come si prepara.
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Strudel con salmone, spinaci e scamorza affumicata
https://lachicchina.blogspot.com/Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- aglio
- brodo vegetale
- formaggio scamorza affumicata
- latte
- nocciole
- olio
- pasta sfoglia
- pepe
- sale
- salmone
- salmone affumicato
- spinaci
- tuorlo d'uovo
Ricetta
...Preparazione: versare i 3 cucchiai d'olio e lo spicchio d'aglio schiacciato con il palmo della mano in una padella, farlo rosolare ed eliminarlo.Aggiungere quindi gli spinaci ancora surgelati, salare, pepare e cuocere per 15 minuti aggiungendo poco brodo vegetale caldo all'occorrenza e quindi fare raffreddare.Srotolare la pasta sfoglia e praticare sui lati 9 tagli a spina di pesce.Distribuire la scamorza (tagliata a fette sottili) al centro della preparazione, continuare con le fette di salmone affumicato e quindi gli spinaci, precedentemente "strizzati" per eliminare il liquido di...
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