Insalata veg di songino e tofu
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata veg di songino e tofu", scopri come si prepara.
Insalata veg di songino e tofu
https://blog.giallozafferano.it/ilgrembiulinoinfarinato/
Ingredienti
- limoni
- noci
- olio
- pepe
- pere
- sale
- tofu
Ricetta
tagliamoli a tocchetti.
In una ciotola mettiamo 2 cucchiai di olio, un pizzico di sale, uno di pepe, il succo di mezzo limone e il tofu lasciandolo marinare per una mezz'ora.
Intanto laviamo il songino e trasferiamolo in una pirofila.
Aggiungiamo una pera abate a tocchetti, i gherigli di noci.
Eliminiamo la marinatura dal tofu e andiamo a grigliarlo su una piasta ben calda.
Una volta pronto non resta che aggiungerlo alla nostra insalata e condire il tutto con un pizzico di sale, un filo di olio e a piacere altro limone.
La nostra Insalata veg di songino e tofu pronta'non resta che gustarla!!! Buon appetito.
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