Pasta al forno con salsiccia e mozzarella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta al forno con salsiccia e mozzarella", scopri come si prepara.
Pasta al forno con salsiccia e mozzarella
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- basilico
- erbe aromatiche
- formaggio grana
- mozzarella
- olio
- origano
- passata di pomodoro
- rosmarino
- sale
- salsicce
- sugo
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Forno Ingredienti 160 g pasta 1 salsiccia 125 g mozzarella 200 g passata di pomodoro Grana Padano grattugiato erbe aromatiche ( origano, rosmarino o basilico, a piacere ) olio extravergine d'oliva sale Strumenti Pirofila Pentola Tegame Scolapasta Preparazione Spellate la salsiccia e sbriciolatela in un tegame.
Unite poco olio e fatela rosolare per qualche minuto a fiamma media.
Aggiungete la passata di pomodoro , regolate di sale se necessario e lasciate cuocere per una decina di minuti.
A piacere potete insaporire con rosmarino, origano o basilico.
Tagliate la mozzarella a cubetti e fatela scolare dal siero in eccesso.
Lessate la pasta in acqua salata bollente e scolatela piuttosto al dente .
Versate la.
