Stuzzichini al gorgonzola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Stuzzichini al gorgonzola", scopri come si prepara.
Stuzzichini al gorgonzola
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- biscotti
- burro
- farina
- formaggio gorgonzola
- formaggio robiola
- noci
- salame
- sale
- tuorlo d'uovo
- yogurth
Ricetta
preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 40 biscotti Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti Per i biscotti: 250 g farina ( 0, 1 o 2 ) 100 g burro 150 g gorgonzola 1 tuorlo 1 pizzico sale Per la crema; 100 g robiola 100 g yogurt greco 100 g gorgonzola 1 pizzico sale Per completare: 40 fette salame 40 gherigli di noci Passaggi Prepariamo i biscotti salati al Gorgonzola Per prima cosa bisogna preparare i biscotti salati al Gorgonzola perch si dovranno freddare.
Si possono preparare anche il giorno prima, si conservano bene, l'unico rischio che vengano mangiati prima di poterci preparare gli stuzzichini al gorgonzola.
Mettete nella planetaria o in un mixer la farina, il burro, il gorgonzola e il sale, poi.
