Cassata al cucchiaio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cassata al cucchiaio", scopri come si prepara.
Cassata al cucchiaio
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Tempo di preparazione: 25 Minuti
Ingredienti
- arance
- biscotti savoiardi
- canditi
- cioccolato fondente
- pan di spagna
- pandoro
- panna fresca
- pistacchi
- ricotta
- rum
- zucchero a velo
Ricetta
preparazione 25 Minuti Porzioni 6 Metodo di cottura Senza cottura Ingredienti 180 g pan di Spagna ( o pandoro, o savoiardi ) 2 arance 250 g ricotta 250 g panna fresca liquida 60 g zucchero a velo 35 g cioccolato fondente ( a pezzettini o gocce ) 35 g pistacchi ( tritati a granella ) 35 g canditi Strumenti 6 Bicchieri o coppette Ciotola Sbattitore Spremiagrumi Preparazione Con l'aiuto di un coppapasta, ritagliate 12 dischi di pan di Spagna , della misura dei bicchieri che volete utilizzare.
Spremete il succo delle arance e versatelo in un piatto fondo.
Preparate ora la crema : miscelate in una ciotola la ricotta con lo zucchero a velo .
Montate la panna utilizzando uno sbattitore elettrico e fatela amalgamare delicatamente alla ricotta.
Aggiungete il cioccolato a pezzetti, i .
