Mezze maniche ai 4 formaggi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mezze maniche ai 4 formaggi", scopri come si prepara.
Mezze maniche ai 4 formaggi
https://blog.giallozafferano.it/emanu74/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- burro
- formaggi
- formaggio gorgonzola
- latte
- pasta tipo mezze maniche
- sale grosso
- stracchino
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 320 g mezze maniche rigate ( o la vostra pasta preferita ) 200 g fontal 100 g gorgonzola 200 g stracchino 80 g emmentaler ( anche in fette ) 30 g burro 40 g latte 4 g sale grosso 2 mestoli acqua ( di cottura della pasta ) Strumenti Coltello Tagliere Wok Cucchiaio di legno Pentola Passaggi Per realizzare le Mezze maniche ai 4 formaggi, per prima cosa cuciniamo in abbondante acqua salata la pasta scelta, tenendo da parte due mestoli di acqua di cottura della stessa, prima di scolarla al dente.
Cuciniamo la pasta e scoliamola al dente.
Tagliamo fontale emmenthaler Nel frattempo prepariamo i formaggi.
