Lasagna con funghi e stracchino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagna con funghi e stracchino", scopri come si prepara.
Lasagna con funghi e stracchino
https://blog.giallozafferano.it/emanu74/
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- besciamella
- formaggi
- funghi
- funghi prataioli
- granella di pistacchi
- lasagne
- mozzarella
- stracchino
Ricetta
preparazione 20 Minuti Tempo di riposo 15 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 5 sfoglie per lasagne 200 g besciamella 200 g stracchino 100 g formaggio ( grattugiato ) 250 g funghi prataioli (champignon) 250 g mozzarella 30 g granella di pistacchi Strumenti Tritatutto Cucchiaio Pirofila Coltello Tagliere Passaggi Per fare la Lasagna con funghi e stracchino, per prima cosa, se pensate di fare la besciamella fatta in casa, preparatela e fatela raffreddare bene.
Uniamo lo stracchino alla besciamellapuliamo i funghi Nel mixer del tritatutto uniamo alla besciamella lo stracchino.
Prepariamo i funghi eliminando la parte con la radice e pulendo la superficie con un panno.
