Merluzzo gratinato con patate e carote
Ricetta, ingredienti e consigli per "Merluzzo gratinato con patate e carote", scopri come si prepara.
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Merluzzo gratinato con patate e carote
https://lachicchina.blogspot.com/Ingredienti
- aceto
- aglio
- capperi
- carote
- filetti di merluzzo
- formaggio pecorino
- olio
- pangrattato
- parmigiano
- patate
- pepe
- prezzemolo tritato
- sale
Ricetta
...preparazione, poi, viene arricchita con un composto di pangrattato, prezzemolo, aglio e, se piace, un pochino di parmigiano.La ricetta relativamente semplice: le verdure vanno lessate preventivamente e poi disposte, alternandole, ai filetti di merluzzo ancora congelati...Poi una generosa spolverata della panure di cui vi ho parlato e via in forno.Allora cosa ne dite' Ci mettiamo all'opera' Tutti in cucina...Ingredienti per 4/6 persone:-500 gr di filetti di merluzzo surgelati-500 gr di patate-300 gr di carote-2 cucchiai colmi di capperi-3 cucchiai di pangrattato-1 cucchiaio colmo di...
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