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Geomeun-kongjorim, fagioli neri alla coreana

Ricetta, ingredienti e consigli per "Geomeun-kongjorim, fagioli neri alla coreana", scopri come si prepara.

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Geomeun-kongjorim, fagioli neri alla coreana

https://www.ricettariovegan.eu/

Ingredienti

  • aglio
  • biscotti
  • fagioli
  • fagioli neri
  • formaggi
  • funghi
  • insalata
  • legumi
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pane
  • patate
  • riso
  • sciroppo
  • seitan
  • tamari
  • tempeh
  • tofu
  • zucchero
  • zucchero di canna

Ricetta

Procedimento: Cuocere i fagioli precedentemente ammollati in pentola a pressione per 40 minuti e conservarli con un p di liquido di cottura.

Versare i fagioli cotti in una casseruola con olio evo, aglio tritatto, tamari e sciroppo di riso sciolto in liquido di cottura di fagioli.

Mescolare e cuocere finch la salsa non diventa lucida, appicciocosa e densa.

Cospargere i fagioli con semi di sesamo tostati La ricette originale con anche zucchero di canna, che io non ho usato.

Chi usa lo zucchero, aggiunge 2 cucchiaio di zucchero di canna durante la cottura.

Geomeun-kongjorim, fagioli neri alla coreana Viera Vodrazkova Un uomo non pu cambiare il mondo, ma un uomo pu diffondere un messaggio che cambier il mondo.

Viera Vodrazkova Nessuna immagine presente nel sito pu essere usata, intera o in parte, in alcuna pubblicazione elettronica o cartacea senza aver ottenuto l'autorizzazione.

Il mio Ricettario.

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Geomeun-kongjorim, fagioli neri alla coreana