Ricetta STRUFFOLI napoletani
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta STRUFFOLI napoletani", scopri come si prepara.
Ricetta STRUFFOLI napoletani
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- anice
- arance
- burro
- confetti
- farina 00
- frutta candita
- limoncello
- liquore
- miele
- olio di semi
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 4 persone Cucina Italiana Ingredienti per gli struffoli 400 g farina 00 60 g burro 4 uova ( 3 intere + 1 tuorlo ) 40 g zucchero 15 ml liquore all'anice ( oppure limoncello ) 1 scorza d'arancia olio di semi di arachide ( per friggere ) 1 pizzico sale per la decorazione 300 g miele 150 g frutta candita q.
confettini colorati ( mompariglia ) Strumenti Padella per friggere Passaggi Preparazione impasto Metti in una ciotola farina, zucchero, uova, burro fuso, scorza grattugiata dell'arancia e liquore ed impasta energicamente per qualche minuto fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.
Poi mettilo a riposare coperto con un panno per circa 30 minuti.
Creazione Struffoli Trascorso il tempo del riposo,.
