Ricetta, ingredienti e consigli per "PAPPARDELLE ai funghi porcini e guanciale", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 50 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
...procedimento. Realizza le pappardelle tagliando le sfoglie di pasta a strisce di circa 6/7 mm di spessore. 4 ' PREPARAZIONE FINALE RICETTA Porta a bollore una pentola con abbondante acqua salata. Fai cuocere le pappardelle per circa 3-4 minuti. Scolale al dente, quindi versale direttamente nella padella con il condimento conservando 1 mestolo dell'acqua di cottura. Mescola per amalgamare gli ingredienti e manteca le pappardelle con il sugo per 1 minuto per ultimare la cottura. Se risultassero troppo asciutte aggiungi un pochino di acqua di cottura della pasta. Spegni...
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