Ramolaccio e rutabaga glassata con salsa Mitarashi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ramolaccio e rutabaga glassata con salsa Mitarashi", scopri come si prepara.
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Ramolaccio e rutabaga glassata con salsa Mitarashi
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Ingredienti
- amido di mais
- biscotti
- erba cipollina
- formaggi
- funghi
- insalata
- legumi
- mirin
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- patate
- ramolaccio
- riso
- sciroppo
- seitan
- semi di sesamo
- tamari
- tempeh
- tofu
Ricetta
...Procedimento: Sbucciare ramolaccio e rutabaga e tagliarla a tocchetti. Nella padella mettere olio evo e rape tagliate. Rosolare sfumando con poca acqua, cuocere finch le verdure non diventano morbide ma non scotte. Spolveriamo con semi di sesamo e tostiamo leggermente. Nel bicchiere mescolliamo acqua, tamari, sciroppo, amido e mirin. Versiamo la salsa sulle rape e continuiamo la cottura finch la salsina non si adensa. In ultimo spolveriamo con erba cipollina. Ramolaccio e rutabaga glasata con salsa Mitarashi Viera Vodrazkova Un uomo non pu...
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Ramolaccio e rutabaga glassata con salsa Mitarashi