Crostata di mele, crema e uvetta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di mele, crema e uvetta", scopri come si prepara.
Crostata di mele, crema e uvetta
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti
Ingredienti
- amido di mais
- arance
- cannella
- farina
- fecola di patate
- latte
- lievito in polvere
- limoni
- mele
- olio
- olio di semi di girasole
- scorza di limone
- tuorlo d'uovo
- uova
- uvetta
- zucchero
Ricetta
preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 35 Minuti Porzioni 6 Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Stagionalit Autunno, Inverno Ingredienti Ingredienti
per la frolla all'olio 250 g farina 1 uovo 1 tuorlo 90 g zucchero 70 g olio di semi di girasole scorza di limone ( grattugiata ) 3 g lievito in polvere per dolci Crema pasticcera 250 ml latte 1 / 2 limone ( scorza ) 1 uovo ( intero ) 70 g zucchero 30 g fecola di patate ( o amido di mais ) Per la farcia 2 mele 30 g uvetta 1 cucchiaio arancia ( succo ) 2 cucchiai zucchero cannella in polvere Strumenti 1 Stampo per crostate Passaggi Per prima cosa prepariamo al crema pasticcera Per preparare la crema pasticcera mettete il latte a sobbollire.
