Pan brioche al mandarino e cannella – senza lattosio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pan brioche al mandarino e cannella – senza lattosio", scopri come si prepara.
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Pan brioche al mandarino e cannella – senza lattosio
https://blog.giallozafferano.it/ilbellodelfornello/Ingredienti
- brioches
- cannella
- farina
- farina 00
- farina manitoba
- lievito di birra
- mandarini
- margarina
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
...preparazione del nostro Pan brioche al mandarino e cannella . In un frullatore mettete insieme i mandarini sbucciati (avendo l'accortezza di togliere i filamenti bianchi in eccesso e anche i noccioli), la margarina, lo zucchero, le uova e il lievito fresco. Frullate bene il tutto e trasferite il tutto in una boule capiente o direttamente nella ciotola della planetaria . A questo punto aggiungete le farine (meglio se setacciate), la cannella e iniziate a impastare fino a quando non otterrete un panetto omogeneo. Se il composto dovesse risultare un po' appiccicoso, non...
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