Ricetta, ingredienti e consigli per "Tronchetto di polenta farcito", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
procedimento Difficolt Media Costo Economico Tempo di preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Inverno Ingredienti per il 'Tronchetto di polenta farcito' 150 farina per polenta ( istantanea ) 1 l acqua 300 g salsicce 400 g besciamella 2 pizzichi sale Strumenti per il 'Tronchetto di polenta farcito' 1 Casseruola 1 Frusta a mano 1 Padella 1 Forchetta 1 Carta forno 1 Teglia Passaggi 1) Pesate gli ingredienti per la polenta, io uso quella istantanea che cucina in un minuto, quindi porto a bollore l'acqua, aggiungo il sale, a pioggia la farina di mais, mescolo di continuo ottenendo una consistenza morbida, s' perch per realizzare questa ricetta dovrete ottenere una polenta morbida che non si rompa appena.