Stufato di carne

Ricetta, ingredienti e consigli per "Stufato di carne", scopri come si prepara.

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Stufato di carne

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Stufato di carne

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 40 Minuti

Ingredienti
  • alloro
  • brodo vegetale
  • carne bovina
  • carote
  • cipolla
  • farina
  • farina 00
  • ginepro
  • sale
  • salvia
  • sedano
  • vino rosso
Ricetta

...preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 5 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Bollitura Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti per 4 persone 600 carne bovina 200 ml vino rosso 1 cipolla 1 carota 1 costa sedano 4 bacche ginepro 2 foglie salvia 1 foglia alloro q.b. sale 3 cucchiai farina 00 1 l brodo vegetale Strumenti 1 Tagliere 1 Coltello 1 Pentola ...

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