Carciofi fritti con friggitrice ad aria
Ricetta, ingredienti e consigli per "Carciofi fritti con friggitrice ad aria", scopri come si prepara.
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Carciofi fritti con friggitrice ad aria
https://blog.cookaround.com/ioincucina/Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- carciofi
- farina di semola
- pane
- uova
Ricetta
...Preparazione dei carciofi fritti Eliminate le punte spinose dei carciofi tagliando l'ortaggio a circa 2/3 di altezza. Togliete una ad una le foglie esterne pi dure fino ad arrivare al cuore del carciofo. Dividete i carciofi a met. Togliete con un cucchiaino il fieno centrale. Dividete ancora a met. Effettuata questa operazione mettete subito i carciofi in una ciotola di acqua con il succo di limone per evitare che si scuriscano. Asciugate i carciofi con un panno o un foglio di carta assorbente e passateli nella farina facendola aderire bene. In...
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