Pasta matta per torte e strudel

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta matta per torte e strudel", scopri come si prepara.

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Pasta matta per torte e strudel

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Pasta matta per torte e strudel

Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti
  • farina
  • farina 00
  • olio
  • olio di semi di girasole
  • sale
Ricetta

...Procedimento La pasta matta un impasto molto veloce e versatile da fare, non avendo lievito e non richiedendo particolari procedimenti subito pronto per essere usato. Per una buona riuscita dell'impasto vi consiglio di filtrare la farina 00 in una ciotola cos sar pi facile amalgamare gli ingredienti. Dopo averla setacciata mettete la farina nella ciotola del frullatore, del robot o del tritatutto. Unite alla farina l'acqua calda. il pizzico di sale e l'olio extra vergine d'oliva, azionare l'elettrodomestico per mescolare gli ingredienti fino a quando non...

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