Dubu-muchim broccoli alla coreana senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Dubu-muchim broccoli alla coreana senza glutine", scopri come si prepara.
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Dubu-muchim broccoli alla coreana senza glutine
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Ingredienti
- biscotti
- broccoli
- formaggi
- funghi
- insalata
- legumi
- pane
- patate
- riso
- seitan
- tempeh
- tofu
Ricetta
...Procedimento: In una pentola capiente portare a bollore acqua. Cuocere il tofu per tre minuti. Tenere da parte. Dopo il tofu sbollentare le cimette pulite e gambi teneri di broccolo per 4 minuti. Riscaldare in un pentolino olio e aggiungere aglio tritato. Olio non deve friggere solo riscaldare aglio per sprigionare aroma. Nella ricetta originale, aglio si mette a crudo. Dopo la cottura mettere broccoli nella ciotola, condirli con olio aromatico, cipollotto fresco tritato e semi di sesamo tostati a secco. Sbricciolare con le dita il tofu e con le mani mescolare bene il tutto. ...
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