Dubu-muchim broccoli alla coreana senza glutine

Ingredienti

• biscotti
• broccoli
• formaggi
• funghi
• insalata
• legumi
• pane
• patate
• riso
• seitan
• tempeh
• tofu

Ricetta

Procedimento: In una pentola capiente portare a bollore acqua.

Cuocere il tofu per tre minuti.

Tenere da parte.

Dopo il tofu sbollentare le cimette pulite e gambi teneri di broccolo per 4 minuti.

Riscaldare in un pentolino olio e aggiungere aglio tritato.

Olio non deve friggere solo riscaldare aglio per sprigionare aroma.

Nella ricetta originale, aglio si mette a crudo.

Dopo la cottura mettere broccoli nella ciotola, condirli con olio aromatico, cipollotto fresco tritato e semi di sesamo tostati a secco.

Sbricciolare con le dita il tofu e con le mani mescolare bene il tutto.

Dubu-muchim broccoli alla coreana Viera Vodrazkova Un uomo non pu cambiare il mondo, ma un uomo pu diffondere un messaggio che cambier il mondo.

Viera Vodrazkova Nessuna immagine presente nel sito pu essere usata, intera o in parte, in alcuna pubblicazione elettronica o cartacea senza aver ottenuto l'autorizzazione.

Il.

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