Ravioli allo zafferano con zucca, lime e menta

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Ravioli allo zafferano con zucca, lime e menta

vivolutivo
Ingredienti
  • menta
  • noci
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta tipo pasta all'uovo
  • pasta tipo ravioli
  • pasta tipo stelline
  • prezzemolo
  • sale
  • succo di lime
  • zenzero
  • zucca
Ricetta

...Preparazione 10 min Cottura 20 min Tempo totale 30 min Portata Portata principale Cucina Cucina Vivolutiva, Italiana Porzioni 4 persone Ingredienti 1x 2x 3x RAVIOLI 6 sfoglie di pasta all'uovo allo zafferano di circa 3010 cm RIPIENO 300 g zucca un rametto prezzemolo 15 ml olio evo 20 g scalogno 2 noci sgusciate qb sale CONDIMENTO FRESCO 10 g di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi 1 rametto di menta fresca le foglioline lavate 1 ...

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