Pollo impanato con patatine fritte in friggitrice ad aria
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo impanato con patatine fritte in friggitrice ad aria", scopri come si prepara.
Pollo impanato con patatine fritte in friggitrice ad aria
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Ingredienti
- patate
- patatine fritte
- petto di pollo
Ricetta
Preparazione: Mettere le patatine fritte in un sacchetto per alimenti e schiacciarle con un mattarello o con il fondo di un bicchiere er ridurle in polvere grossolana.
In alternativa mettere le patatine in un mixer e frullarle.
Tagliare il petto di pollo a fettine di circa mezzo cm.
meglio non farle tropo alte in modo da vere una cottura uniforme e veloce.
Mettere una fettina di petto di pollo alla volta nel sacchetto con le patatine fritte, scuotere il sacchetto e premere leggermente con le mani, per impanare bene la fettina su entrambi i lati.
Proseguire con le altre fettine di petto di pollo, mettendole, mano a mano nel cestello della friggitrice ad aria.
Spruzzare tutte le fettine di petto di pollo con olio di oliva.
Cuocere in friggitrice ad aria a 180 per 15 minuti , poi 4 minuti a 200.
Girare il pollo e cuocere altri 5 minuti a 200 , in modo che possa venire croccante su ambo i lati.
Croccante e buonissimo questo .
