Torta di sfoglia lievitata alla cannella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di sfoglia lievitata alla cannella", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Pizze&Rustici
Torta di sfoglia lievitata alla cannella
http://www.lacucinadimauro.it/Ingredienti
- burro
- cannella
- farina
- farina manitoba
- gelato
- latte
- lievito di birra
- pasta sfoglia
- sale
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: Iniziamo dalla sfoglia lievitata. Prepariamo per prima cosa il pastello che successivamente andremo a sfogliare con il burro. Nella ciotola della planetaria, mettete le farine, lo zucchero, il sale, il latte e il lievito sbriciolato. Impastate per 5 minuti a velocit I e per altri 5 a media velocit. Potete realizzare l'impasto anche a mano, ma sinceramente meglio con l'aiuto di una planetaria. L'impasto cos verr ben lavorato. Formate una palla compatta, avvolgete nella pellicola e ponete in frigo per 1 ora. Prima di prendere il pastello prepariamo il burro che...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.51/5 (799 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Torta di sfoglia lievitata alla cannella