Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata ricotta e uva fragola", scopri come si prepara.
...Preparazione: Lavare bene l'uva fragola, sgranare tutti gli acini, metterli in una ciotola e pestarli molto bene, cercando di far uscire pi succo possibile. Sarebbe ottima una centrifuga o passaverdure , ma con questa piccola quantit , ho preferito usare semplicemente uno schiacciapatate, poi ho filtrato il succo con un colino. Al succo di uva fragola unire la ricotta, la philadelphia, le uova, lo zucchero e la farina di arachidi. Mescolare bene tutti gli ingredienti. Preparare la pasta frolla come da ricetta che segue: Ricetta pasta frolla al limone Stendere la...
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