Zuccamisù, tiramisù alla zucca senza uova
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuccamisù, tiramisù alla zucca senza uova", scopri come si prepara.
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Zuccamisù, tiramisù alla zucca senza uova
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Ingredienti
- amaretto
- biscotti savoiardi
- cacao amaro
- formaggio spalmabile
- liquore
- yogurth
- zucca
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento per preparare il Zuccamis, tiramis alla zucca senza uova . Cuocere la zucca a vapore o al microonde e far freddare e scolare tutta l'acqua in eccesso prima di utilizzarla. Trasferire la polpa nel mixer insieme allo zucchero e agli amaretti e tritare fino a ottenere una purea liscia. In una ciotola unire lo yogurt greco (o il formaggio spalmabile) alla purea di zucca ottenuta e montare il composto con le fruste elettriche o a mano fino a quando risulter soffice e ben amalgamato. Tenere la crema ottenuta in frigorifero fino al momento di comporre il...
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Zuccamisù, tiramisù alla zucca senza uova