Carote alla birra
Ricetta, ingredienti e consigli per "Carote alla birra", scopri come si prepara.
Carote alla birra
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- aglio
- birra
- birra chiara
- carote
- olio
- paprica
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti per le 'Carote alla birra' 500 g carote 330 g birra chiara ( una lattina ) 1 spicchio aglio 1 pizzico paprica forte 2 cucchiai olio extravergine d'oliva Strumenti per le 'Carote alla birra' 1 Tagliere 1 Coltello 1 Ciotola 1 Coperchio 1 Padella Passaggi 1) Per prima cosa preparate gli ingredienti iniziando dalle carote che dovranno essere: pelate, spuntate e lavate le carote.
2) Pelate, sciacquate e schiacciate leggermente l'aglio.
3) Tagliate a rondelle le carote.
4) In padella versate un paio di cucchiai di olio evo, mettete l'aglio a soffriggere un paio di minuti.
5) Unite le carote a rondelle, mescolate, salate il tutto, aggiungete.
