Torta di mele e mirtilli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele e mirtilli", scopri come si prepara.
Torta di mele e mirtilli
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Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- burro
- estratto di vaniglia
- farina
- farina 00
- lievito
- lievito per dolci
- mele
- mirtilli
- sale
- uova
- vaniglia
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
Procedimento: Sciogliete il burro in un pentolino, fatelo raffreddare e mettetelo da parte.
Montate a crema le uova con lo zucchero, aggiungete la farina setacciata con il lievito e poi il burro sciolto.
Mettete la vaniglia ed infine il pizzico di sale.
Uniformate il composto, aggiungete le mele tagliate a pezzi non troppo piccoli e i mirtilli.
Versate in una tortiera imburrata e infarinata oppure rivestita da carta forno.
Cuocete in forno preriscaldato a 180 C per circa 45 minuti.
Sfornate, fate intiepidire e gustate magari accompagnata da panna montata.
La nostra Torta di mele e mirtilli pronta.
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