Sopaipilla con pebre (Cile)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sopaipilla con pebre (Cile)", scopri come si prepara.
Sopaipilla con pebre (Cile)
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- aceto
- aglio
- bicarbonato
- burro
- cipolla
- coriandolo
- farina
- lievito
- olio
- pomodori
- sale
- zucca
- zucchero
Ricetta
preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 5 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Frittura Cucina Sudamericana Stagionalit Autunno, Inverno Ingredienti Per le sopaipillas: 1 zucca ( piccola ) 660 g farina 1 / 2 cucchiaino bicarbonato 1 cucchiaino lievito alimentare 2 cucchiai zucchero 3 cucchiai burro ( fuso ) 100 ml acqua q.
sale Per la salsa pebre: 2 pomodori 4 pepeoncini verdi 2 spicchi aglio 1 cipolla q.
coriandolo q.
sale 2 cucchiai aceto Passaggi Per le sopapillas: Tagliare la zucca a farla saltare in padella, quindi frullarla.
In un contenitore mischiare la farina con il bicarbonato, il lievito, il sale e lo zucchero.
Mescolare.
Aggiungere il burro fuso, la purea di zucca e amalgamare.
