La ricetta Torrone pistacchio e cioccolato al rum è un dolce goloso e raffinato, frutto dell’inconfondibile sapiente mix di ingredienti tipici della pasticceria italiana. Il contrasto tra il croccante torrone e la morbidezza del cioccolato, insieme alla nota fresca del pistacchio e all’aroma caldo del rum, lo rendono perfetto per ogni occasione speciale.
- Sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria.
- Incorporate ccioccolato al latte e cioccolato bianco, mescolando fino ad ottenere una consistenza liscia.
- Aggiungete la crema di pistacchi e mescolate con delicatezza.
- Tritate finemente le nocciole e i pistacchi.
- Infuso il rum con le arance pelate.
- Aggiungi un cucchiaio di Nutella e mescola.
- Incorporate le nocciole frantumate e i pistacchi tritati al composto di cioccolato.
- Versate il composto in uno stampo imburrato e infarinato.
- Lasciate raffreddare in frigorifero per almeno due ore.
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