Torrone pistacchio e cioccolato al rum

La ricetta Torrone pistacchio e cioccolato al rum è un dolce goloso e raffinato, frutto dell’inconfondibile sapiente mix di ingredienti tipici della pasticceria italiana. Il contrasto tra il croccante torrone e la morbidezza del cioccolato, insieme alla nota fresca del pistacchio e all’aroma caldo del rum, lo rendono perfetto per ogni occasione speciale.

• Sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria.
• Incorporate ccioccolato al latte e cioccolato bianco, mescolando fino ad ottenere una consistenza liscia.
• Aggiungete la crema di pistacchi e mescolate con delicatezza.
• Tritate finemente le nocciole e i pistacchi.
• Infuso il rum con le arance pelate.
• Aggiungi un cucchiaio di Nutella e mescola.
• Incorporate le nocciole frantumate e i pistacchi tritati al composto di cioccolato.
• Versate il composto in uno stampo imburrato e infarinato.
• Lasciate raffreddare in frigorifero per almeno due ore.

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