Insalata di FARRO e TONNO ricetta LIGHT
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di FARRO e TONNO ricetta LIGHT", scopri come si prepara.
Insalata di FARRO e TONNO ricetta LIGHT
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- basilico
- farro
- funghi
- gamberetti
- olio
- olive nere
- pasta tipo gnocchi
- patate
- pollo
- pomodorini
- sale
- tonno
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 2 Cucina Italiana Ingredienti 160 g farro perlato 150 g pomodorino ciliegino 10 olive nere ( denocciolate ) 150 tonno sott'olio ( sgocciolato ) basilico ( qualche foglia ) 2 cucchiai olio extravergine d'oliva q.
sale Strumenti 1 Padella Passaggi COME SCEGLIERE IL FARRO Quando acquisti il FARRO ne puoi trovare di tre tipi: quello perlato, quello decorticato e quello precotto.
Nella ricetta ho utilizzato il FARRO PERLATO, che quello privato della pellicina esterna e per questo viene cotto direttamente in pentola, in poca acqua salata.
Se utilizzate il FARRO DECORTICATO dovete, prima di cuocerlo, sciacquarlo attentamente sotto l'acqua corrente, mettendolo in uno scolapasta.
Poi mettetelo in ammollo infine cuocetelo.
Se avete fretta e volete preparare la ricetta.
