- Prepara gli ingredienti necessari, come mele, burro, zucchero, uova e farina.
- Lava e taglia le mele a fette sottili, poi spennella con un po’ di burro fuso per evitare che si ossidino.
- In una ciotola, mescola insieme gli ingredienti secchi come farina, zucchero e cannella.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova con un po’ di latte e aggiungi il composto di ingredienti secchi, mescolando bene.
- Aggiungi le mele tagliate e mescola delicatamente per non romperle.
- Versa il composto in una teglia imburrata e infarinata, poi inforna in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 40 minuti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.