Tori dango (Giappone)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tori dango (Giappone)", scopri come si prepara.
Tori dango (Giappone)
https://blog.giallozafferano.it/viaggiandomangiando/
Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- brodo
- carne macinata
- cipollotti
- dashi
- fecola di patate
- limoni
- pollo
- sale
- salsa di soia
- zenzero
Ricetta
preparazione piuttosto comune, quasi sempre preparata in brodo, sia di pollo, sia dashi a base di pesce, e i Tori Dango sono uno degli ingredienti del: Chanko Nabe (Giappone) Difficolt Molto facile Costo Economico Tempo di preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 5 Minuti Porzioni 3 persone Metodo di cottura Bollitura Cucina Giapponese Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 400 g carne macinata di pollo 3 cipollotti q.
zenzero fresco q.
brodo dashi 2 cucchiai katakuriko ( fecola di patate ) q.
sale Passaggi Aggiungere al macinato di pollo il cipollotto tritato.
Se decidete di macinare voi il pollo, ricordatevi di macinare anche la pelle e la cartilagine.
Aggiungere i due cucchiai di salsa di soia, e il katakuriko ovvero la fecola di patate, il cucchiaino di zenzero grattugiato e un.
