Fregola con funghi e salsiccia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fregola con funghi e salsiccia", scopri come si prepara.
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Fregola con funghi e salsiccia
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- aglio
- concentrato di pomodoro
- funghi
- funghi porcini secchi
- olio
- peperoncino
- prezzemolo
- sale
- salsicce
- sugo
- vino bianco
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Cucina Regionale Italiana Stagionalit Autunno, Inverno Ingredienti 125 g fregola 180 g funghi ( freschi coltivati ) 10 g funghi porcini secchi 1 salsiccia 1 cucchiaio concentrato di pomodoro 1 spicchio aglio prezzemolo 1 pizzico peperoncino Mezzo bicchiere vino bianco olio extravergine d'oliva sale Fregula sarda tostata bio.
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