Ricette autunnali con funghi

Ingredienti

• burro
• carne macinata
• castagne
• formaggio brie
• funghi
• mozzarella
• pasta tipo ravioli
• prosciutto cotto
• ricotta
• salsicce
• zucca
• zucchine

Ricetta

preparazioni casalinghe, per cui ho scelto di scrivere e racchiudere qui le mie ricette preferite a base di questo delizioso prodotto.

Come per ogni alimento, bene non esagerare, per non incorrere in problemi di nessun genere ma baster affidarsi al buon senso che, sono certa, accompagner ognuno di noi, per stare sereni.

Vi propongo questa raccolta anche per avere a portata di mano, in ogni occasione, delle idee facile da preparare in anticipo oppure all' ultimo minuto per tante occasioni differenti.

Principalmente la mia raccolta di ricette ha come protagonisti i funghi champignon, che spesso si trovano in commercio gi pronti e tagliati per rendere ancora pi rapido il lavoro in cucina, e sono anche quelli che pi frequentemente si trovano sui banconi ortofrutticoli o di mercati rionali, ma troverete anche altre tipologie di funghi come pleos o pleorotus o crema.

Ma ora vi lascio alla lettura delle ricette e per ogni dubbio o problema non esitate.

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