Torta veloce con pere, amaretti e cioccolato.
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta veloce con pere, amaretti e cioccolato.", scopri come si prepara.
Torta veloce con pere, amaretti e cioccolato.
https://lachicchina.blogspot.com/Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- burro
- cannella
- cioccolato fondente
- noci
- pasta sfoglia
- pere
- rum
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione: srotolare il primo rotolo di sfoglia e, senza eliminare la carta forno che l'avvolge, adagiarlo sullo stampo formando un bordino tutto intorno alla circonferenza.
Fondere una grossa noce di burro, usarne una parte per spennellare interamente la base e i bordi; spolverare il tutto con 1 cucchiaio di zucchero.
Adagiare il secondo rotolo di sfoglia sulla base premendo per farlo aderire.
Coprire quindi la base del dolce con gli amaretti, disponendoli l'uno accanto all'altro e spruzzarli con poco rum.
Pelare le pere, eliminare torsolo e semi ed affettarle.
Disporre le fettine sopra agli amaretti e d aggiungere il cioccolato a pezzettini.
Spennellare nuovamente il dolce con il burro fuso e spolverarlo con il cucchiaio di zucchero rimanente mescolato a un pizzico di cannella.
Infornare in forno preriscaldato per circa 25 minuti.
Guarnire con lo zucchero a velo.
Et voil, la torta pronta! un abbraccio, la Chicchina.
