Scones con noci e datteri
Ricetta, ingredienti e consigli per "Scones con noci e datteri", scopri come si prepara.
Scones con noci e datteri
https://www.cucinoconpoco.it/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- bicarbonato
- burro
- datteri
- farina
- farina 00
- latte
- lievito
- lievito per dolci
- noci
- sale
- zucchero
Ricetta
Preparazione 10 minuti Cottura 15 minuti Print Ingredienti 225 g di farina tipo 1 25 g di zucchero una bustina di lievito per dolci un pizzico di sale 50 g di burro 90 ml di latte 60 g di datteri denocciolati 5 o 6 noci Print Preparazione Mescola in una ciotola la farina con lo zucchero, il sale e il lievito.
Unisci il burro ben freddo tagliato a pezzetti e, lavorandolo con le punte delle dita insieme alla farina, forma delle piccole briciole.
Poi aggiungi il latte e impasta velocemente per ottenere un impasto omogeneo.
Per ultimi, inserisci i gherigli delle noci e i datteri a pezzetti e incorporali all'impasto.
Stendi il tuo impasto col mattarello a uno spesso di un centimetro e mezzo o due.
Con un coppapasta o con un bicchiere, taglia dei dischi.
Rimpasta gli eventuali avanzi e forma altri scones finch avrai terminato tutto il.
