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Spaghetti A. O. P. e mazzancolle

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti A. O. P. e mazzancolle", scopri come si prepara.

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Spaghetti A. O. P. e mazzancolle

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Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti

  • aglio
  • mazzancolle
  • olio
  • pasta tipo spaghetti
  • peperoncino
  • prezzemolo
  • sale

Ricetta

preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti per gli Spaghetti A.

e mazzancolle 350 g spaghetti 1 spicchio aglio 1 peperoncino fresco 1 ciuffo prezzemolo 500 g mazzancolle q.

olio extravergine d'oliva q.

sale Preparazione degli Spaghetti A.

e mazzancolle Pulire le mazzancolle, privarle della testa, del carapace e dell'intestino.

Sistemarle in padella con un cucchiaio di olio extravergine d'oliva ed il peperoncino tagliato a rondelle, far cuocere per massimo 5 minuti.

Eventualmente aggiustare di sale.

Spegnere e tenere da parte.

Nella padella di cottura delle mazzancolle sistemare l'aglio tagliato a lamelle, un bel giro d'olio extravergine d'oliva e far rosolare un paio di minuti.

Spegnere la.

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