Quadrotti speziati di miglio e alga Nori
Ricetta, ingredienti e consigli per "Quadrotti speziati di miglio e alga Nori", scopri come si prepara.
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Quadrotti speziati di miglio e alga Nori
https://www.ricettariovegan.eu/Ingredienti
- aceto di riso
- alga nori
- biscotti
- formaggi
- funghi
- insalata
- legumi
- lievito
- miglio
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- patate
- prezzemolo
- riso
- sale
- seitan
- tempeh
- tofu
Ricetta
...Procedimento: Cuocere miglio per assorbimento per 25 minuti. Mentre miglio cuoce, preparare le batate per la friggitrice ad aria. Tagliarle a pezzetti, condire solo con olio evo. Preriscaldare la friggitrice 5 minuti. Cuocere per 20 minuti a 185 gradi. Una volat cotte le batate, condirle con Dukkah, poco sale e olio evo. In una ciotola versare miglio cotto, aggiungere sale, prezzemolo, aceto di riso e lievito alimentare. Mescolare finch il composto non sar tiepido. Stendere alga nello stampo piccolo di Sushi maker, fare primo stratto di miglio, pressare con cucchiaio,...
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Quadrotti speziati di miglio e alga Nori